Ficha personal del egresado
| Nombre |
Ghelfa
Gonzalo |
| Ingreso - Egreso |
Ingreso 1990 - Egreso 1997 |
| Tema TE1 |
Gushing de la
cerveza, incidencia de los contaminantes fúngicos
de los granos de cebada y malta. |
| Tema TE2 |
Microbiota de
granos de cebada y de malta. Especies fúngicas
potencialmente micotoxigénicas y relacionadas con
el gushing de la cerveza. |
| Estudios de posgrado |
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| Trabajo |
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| Carreras relacionadas
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| e-mail |
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