| Nombre |
Celano Laura |
| Ingreso - Egreso |
Ingreso 1991 - Egreso 1998 |
| Tema TE1 |
Hongos termorresistentes.
Su incidencia en frutas procesadas y sus consecuencias
frente al consumo humano. |
| Tema TE2 |
Análisis de la microbiota
colonizadora de frutilla a diferentes temperaturas y con
tratamiento de shock térmico. |
| Estudios de posgrado |
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| Trabajo |
Es Asistente Grado
2 de Fisicoquímica General.
Trabaja en Enzimología por Proyecto: "Medida
de antioxidantes plasmáticos y su relación
con la dieta en la población montevideana".
Trabajó 3 años en INIA La Estanzuela. Proyecto:
Denitrificación en suelos bajo diferentes sistemas
de laboreo". |
| Carreras relacionadas |
Está cursando
la carrera de Bioquímica Clínica. |
| e-mail |
lcelano@fcien.edu.uy |
